A. Giới thiệu
Ngành tôm đang bước vào giai đoạn mà tính bền vững không còn là lựa chọn mà là điều kiện để tồn tại và phát triển. Yêu cầu về môi trường, lao động, truy xuất nguồn gốc và minh bạch dữ liệu ngày càng khắt khe từ doanh nghiệp, thị trường và các quy định quốc tế.
Chương trình đào tạo trực tuyến trên nền tảng số SSVN được thiết kế nhằm giúp hộ nuôi tôm và doanh nghiệp vừa và nhỏ không chỉ hiểu ESG là gì mà quan trọng hơn là biết cách áp dụng vào thực tế sản xuất, kinh doanh hằng ngày.
Khóa học hướng tới ba mục tiêu cốt lõi:
-
Giúp người học làm đúng trong sản xuất: quản lý nước, năng lượng, thức ăn, chất thải và giảm phát thải hiệu quả.
-
Giúp người học đối xử đúng với con người: bảo đảm quyền lao động, an toàn, bình đẳng và ổn định lực lượng lao động.
-
Giúp người học ghi chép đúng và minh bạch dữ liệu: tuân thủ ESG, truy xuất nguồn gốc và đáp ứng yêu cầu thị trường.
Tại sao chương trình này quan trọng?
Bởi vì tương lai của ngành tôm không chỉ phụ thuộc vào sản lượng mà còn vào khả năng đáp ứng tiêu chuẩn, quản lý rủi ro và duy trì niềm tin thị trường.
Các khóa học trên nền tảng số SSVN không chỉ cung cấp kiến thức mà còn trao cho người học công cụ để bảo vệ sinh kế, nâng cao năng lực cạnh tranh, góp phần xây dựng thương hiệu tôm phát thải thấp và giá trị bền vững lâu dài cho tôm Việt Nam.
Chúng tôi tin rằng thành công không nằm ở việc hoàn thành bài học mà là khả năng chuyển hóa kiến thức thành hành động cụ thể tại ao nuôi, nhà máy và trong quản trị doanh nghiệp.
B. Khóa học dành cho hộ nuôi tôm
Chương trình gồm 03 mô-đun liên kết chặt chẽ, tạo thành một lộ trình phát triển năng lực theo hướng ESG:
Mô-đun 1: Thực hành sản xuất tôm bền vững
Trang bị kiến thức và kỹ năng giúp hộ nuôi:
-
Sử dụng nước và năng lượng hiệu quả
-
Giảm chi phí và rủi ro dịch bệnh
-
Giảm phát thải và xử lý chất thải phù hợp
-
Từng bước thích ứng với biến đổi khí hậu
Đây là bước chuyển từ “nuôi theo kinh nghiệm” sang “nuôi có kiểm soát và có định hướng dài hạn”.
Mô-đun 2: Quyền lao động và thực hành lao động công bằng
Giúp hộ nuôi xây dựng môi trường làm việc:
-
An toàn, công bằng và tôn trọng
-
Ổn định lực lượng lao động
-
Giảm rủi ro pháp lý và xung đột
-
Tăng tính bền vững trong quan hệ lao động
Sản xuất bền vững không chỉ là bảo vệ môi trường mà còn là bảo vệ con người.
Mô-đun 3: Tuân thủ ESG, truy xuất nguồn gốc và giám sát dữ liệu
Giúp hộ nuôi:
-
Hiểu và đáp ứng yêu cầu ESG ngày càng gia tăng
-
Ghi chép và quản lý dữ liệu minh bạch
-
Ứng dụng công nghệ số phù hợp quy mô nhỏ
-
Chủ động tham gia chuỗi cung ứng bền vững
Bởi vì trong thị trường hiện nay làm tốt là chưa đủ; cần chứng minh được mình làm tốt.
C. Khóa học dành cho doanh nghiệp vừa và nhỏ
Chương trình được thiết kế theo lộ trình từ tuân thủ cơ bản đến quản trị rủi ro và thích ứng khí hậu dài hạn.
Mô-đun 1: Quản lý môi trường hiệu quả
Tối ưu hóa nước, năng lượng, chất thải và phát thải thấp để:
-
Giảm chi phí vận hành
-
Nâng cao hiệu suất sản xuất
-
Đáp ứng tiêu chuẩn thị trường
Mô-đun 2: Tiêu chuẩn xã hội và lao động công bằng
Xây dựng nền tảng nguồn nhân lực ổn định thông qua:
-
Thực hành lao động công bằng
-
Bình đẳng giới và hòa nhập
-
Đối thoại và tham gia của các bên liên quan
Mô-đun 3: Tuân thủ ESG - Truy xuất nguồn gốc - Giám sát nội bộ
Hệ thống hóa quản trị doanh nghiệp để:
-
Kiểm soát rủi ro ESG
-
Minh bạch thông tin
-
Duy trì vị thế trong chuỗi cung ứng
Mô-đun 4: Tăng cường khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu
Giúp doanh nghiệp:
-
Nhận diện và quản lý rủi ro khí hậu
-
Kiểm soát dịch bệnh
-
Xây dựng chiến lược thích ứng dài hạn
-
Bảo vệ hoạt động sản xuất trước biến động ngày càng gia tăng